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Coobe

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昨晚終於收到我其待已久的東西“欖”,
這些欖是我的一位同事在農曆年期間
回鄉買給我的,實在太開心了,因為這是
我小時間就開始食的家鄉食品,現在想
在香港買得到都已經很困難。

今早下班回到家中雖然已經很醉,但也
忍不住向他撒嬌要他拿一粒給我吃,那
種味道真是令人懷念,雖然很咸但太久
沒有嘗過這種味道了!

記得小時候因為我外婆是潮洲人,所以
每日也會有一煲白粥在家,無論什麼時
候肚餓,她也會是叫你吃粥,所以在我
小時對粥都有點恐懼,但人長大後又或
是再不能輕易得到時反而才懂珍惜和令
人懷念,人果然真是犯賤的。
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鬱結
前陣子還以為自己想通了,原來全是自己假象,
只是自己強迫自己往好的方向想,到頭來當爆
發時才知道自己根本沒有看開過,只是自己一
直不願多想和多提。

究竟是我是我對人對事太要求高還是根本我應
該另覓選擇才會令自己好過呢?

我都不想自己辛苦時要令其他人也跟隨一起辛苦
我想我應該要盡快做一個決定..................................
復活節
復活節又到啦!
在此祝各位復活節快樂、開開心心!

復活節其實對大人來說真是沒什麼
特別,最好的就是放公眾假期的人,
無情情有四天假期可以休息。

我記得小時候每逢復活節也會很高
興,因為到了這天我起床後就會發
現我媽媽會將一小籃的復活蛋放在
書桌上作為我的復活節禮物,內裏
有數隻朱古力蛋和兩隻很可愛的小
雞公仔。

每次吃完那些朱古力蛋後我也不捨
得將這小籃和小雞掉了!
每次也要過很久後,小雞也已經變
成“甩毛雞”才給家人拿去掉。

自從母親不在世後就沒有在復活節
收到這種禮物了!
真是非常令人懷念!
平安符
昨日他知道我近排每天他上班後我都會不
停在夢中驚醒過來後,他昨晚給了我一道
他平時有袋在身邊的平安符,初時我是不想
要的,雖然他有兩個但始終我都不想他分了
一個給我。

而且我想來想去也不明白,我睡得不好應該
是多煩惱又或是個人緊張沒有安全感,這些
東西用平安符會有什麼幫助?

不過見他這麼堅持之下我也沒辦法推拒,只
能任又他將那道平安符放在我銀包內,反正
這種東西袋在身上也只有好處而沒有壞處!
昨日他做錯事而令我很生氣,所以我完
全沒有交代給他知道我去上班,到他收
工回家才發現我不在家中繼而不停打電
話給我。

下班後我回到家就向他開罵,等我罵完
後雖然氣已下了不少但始終還是很生氣,
而很明顯地他也不知道說什麼好,就在
這個僵持時刻阿Be坐在我們面前,突然
間放了兩個很響亮的屁屁!第一個我還
忍得住,接下來的第二個令到我們二人
禁不住笑了起來,笑完後他就叫我去開
雪櫃睇下,一睇之下原來他買了“藥”給
我吃,果然“藥”到病除。

之後我對他說要他多謝阿Be,如果不是
阿Be幫忙你那有這麼快就可以令我消氣,
接下來他說不枉他經常給零食阿Be吃,而
阿妹就沒用,一知我生氣就只懂顧自己入
房保命!
近排我習慣每次去街市買兩三天的菜,一來
不用每日去街市,二來又怕自己起床時街市
已經沒有東西買。

早兩天他突然用訊息說想要食“豉汁蒸排骨”,
我買完菜後他打電話給我問我有無買“豉汁蒸
排骨”。

我:無呀!呢幾日都食排骨,所以費事又係排骨啦!

他:咁無所謂啦!咁你買左呀?

我:白菜仔、蛋、雞翼、牛肉、菜芯同薯仔炆“排骨”

他:玩野呀!又話食左幾日排骨所以唔整豉汁蒸排骨,
咁薯仔蚊排骨未又係排骨

我:我鍾意呀!乜你唔鍾意薯仔蚊排骨?

他:鍾意~(好明顯已經無我咁好氣)
安全感
近排每逢他起床上班後,我就會不停驚醒
過來,導致每天中午就會醒,我自己也不
知為何會這樣!

可能是之前習慣有他陪我一起睡,再之前
一個人睡的習慣給他改變過來後,現在又
要再從新適應真是令我難以習慣。

而且我本身性格就是一個緊張大師,和我
相熟的朋友也知道,就連只是明天我相約
朋友而要早點起床,我也會緊張到失眠,所
以我越來越少約朋友出外,費事自己辛苦。

所以只要有少少改變各樣就會令我覺得很
沒安全感,但這種東西買不到又強求不來,
唯有又要給時間自己慢慢適應。
執著
昨晚知道一個很意外的消息,內容是公司一位
和我很相熟的同事,她因為男友對她說謊話而
給她拆穿,這個謊話是她男友一個要好的朋友
生日,就想偷偷地去第二個地方喝酒,而他男
友明知我同事的性格,所以就索性選擇說謊話,
可惜最終給我的同事揭發。

事發後我同事當然很氣和激動,其他同事通知
了她男友過來後也不能平息此事,而最令大家
覺得恐怖的是這個女同事又再一次“界手”,很
久之前又是因為同男友也吵架曾經在公司試過
一次,幸好那次事件不算嚴重,而之後她也向我
們訴說不會再做這種傻事,誰不知今次她又再
沉不住氣之餘還要“界”得比上次嚴重。

聽其他同事說傷口很深,弄至她自己和其他勸
交的同事都有血。

雖然當時我不在場,但我聽見後都覺得好恐怖,
為什麼要傷害自己身體,就算幾氣也好也不應
該這麼衝動,而且這樣做無補於事之外還會令
到對方嚇怕,這樣不單破壞感情還要令自己受
苦。

現在我們也不好意思打電話去慰問,一來怕她
尷尬,二來我們也不知道應該說什麼話,唯有
心裏希望她早日康復兼和男友感情回覆甜甜蜜
蜜。
按摩
上星期三和相約去大陸按摩已久的阿mi終於可以
起行了!雖然大家不是什麼大忙人,但因為每次
都梗有問題出現,所以遲遲不能成行。

我和她相約在沙田火車站一起坐火車在羅胡過關,
過關後我們照樣坐他們的專車去到按摩院,不過
我們沒有直接上去,而是在附近的餐廳吃飯兼陪她
去買點東西後才去按摩。

今次我們二人同樣選擇了一個有全身磨沙和香
推油的套餐,做完按摩後有沒有輕鬆點就不得而
知,最明顯的是做完磨沙全身滑了很多,女人就
是愛美,發覺肌膚比之前滑就連心情也愉快點。

可惜愉快的心情停留不是很久,因為在上去前我
有交代給他知道,而且我也說我會晚點才能回港,
send訊息給我我也不會覆,如果我真是有事發生
才會至電給他。

在按摩其間他有send訊息給我,直到我按摩完畢
一看信息才知道他很擔心我,所以到最終我也用
訊息回覆給他知道我平安,之後他回覆說我今日
一早上去,還以為羅胡收關前我會回港,還說我
一過完關就要立即打電話給他。

這一刻我就開始百思不得其解,明明我是黃昏時
段才起行去坐火車,他也是知道的那何來是一早
上去呢?而且有數得計,來回車程都已經用了起
碼兩小時加上吃飯各樣,而且明知我們做按摩起
碼要做三小時以上,還要計沖身換衫各樣,根本
沒有六七個鐘是沒可能的,不過和他一齊後我也
沒試過去按摩,所以他不知道和擔心也是情有可
原。

所以當我一過完關後就立即至電給他報平安,誰
不知他問完過程後就一聲不出在生悶氣,到了那
一刻我也耐性盡失,因為我覺得我又沒有做錯,就
算因為緊張和擔心我也不應該這樣表達,我又不
是去偷食又不是沒有交帶,所以到頭來回到家後
就換我一聲不
照片 106


近排我和他都經常周身骨痛,這類症狀就是骨火,
主要是挨夜和煙酒過多所至。
聽聞這個湯對去骨火好有效,所以就煲來試試。

材料做法:
粉葛一個、鯪魚一條、赤小豆扁豆蜜棗少量、陳
皮一片、豬骨少許

先將粉葛去皮切件再將鯪魚洗淨用薑起矱煎至
兩面金黃,豬骨出水後備用、赤小豆扁豆蜜棗和
陳皮用水清洗後同煲大約三小時加鹽調味就可
以。
IMG_0300.jpg

照片 106

IMG_0283.jpg

IMG_4422.jpg

IMG_4425.jpg


昨天我們一行五人包括“LaLa、LaLa老公、BonBon、和
我帶去的朋友Joe”一齊去屯門的龍鼓灘BBQ。

首先是阿Joe來我這邊和我會合後一起坐巴士入屯門,
到達屯門就和他們三人會合,幸好有阿Joe陪我坐車
而且還有LaLa老公做我們的“柴可夫”,所以雖然路程
有點遠,但都覺得很快到達和舒適。

到達龍鼓灘後BonBon強烈要求去一間名為芭堤雅BB
Q,她說之前試過不錯,而我們當然沒有義異,反正有
人試過好就最好。

進場後我們選擇好開爐位置後就立即飛奔到海邊拍照,
因為剛好是黃昏,太陽落山這情境可說是機會難得,拍
了一會照後我和阿Joe就回去燒烤,LaLa和BonBon就繼
續再拍多一會照片才燒烤,而LaLa老公晨早就已經在努
力燒烤,不要誤會他很餓,其實他的燒定給LaLa拍照後
回來就立即有得吃,真是令人羨慕,很可惜昨天我是自
己一個去,所以只有羨慕的份兒。

燒烤途中因為我平時給人服待慣的關係,所以不停給她
們笑我不懂串食物,事實上我真是不懂,細時有家人幫
大時有男友做,不過我只是要人幫串食物,並不需要人
幫燒,因為話明BBQ如果什麼都不做只是坐著等吃就真
是非常無聊。

我們大約燒到十時,天氣也越來越冷,所以大家就決定
結束這場燒烤各自回家休息,LaLa老公車我們在巴士站
和輕鐵站一起下車,而我和阿Joe就照樣坐巴士回家,在
我差不多下車時,他就說要過來接我,所以巴士到達總
站後就有他陪我步行幾分數的路程回家。


照片 145


這個湯可算是我的家鄉食品,雖然
沒有什麼特別,但對於我來說也是
一種味道的回憶。

材料和做法二人份量:
半片紫菜洗淨、潮洲魚蛋或蟹柳隨
自己喜歡、蛋一隻

適量水煲滾後放下紫菜煲十數分鐘,
之後就可以將其他材料放下,再煮大
約十分鐘下鹽調味。
照片 135


第二天我們朝早八時左右起床,可惜還
是不夠早趕去吃團體早餐,所以我們索
性在度假村內的酒樓喝茶,味道都算不
錯,很有香港的風味。

照片 138


集合後我們就坐兩個多小時的車程回中
山吃午飯,這餐午飯令我們這圍人大開
眼界,因為我們合共只有兩圍人,而另一
圍的團友已經在每餐時另叫啤酒喝,今
餐喝啤酒之餘,還要另外加多一碟菜,而
且那盤白飯還要添加之餘還要在我們那
裡拿我們吃不完的菜式,果然不要看輕
大一輩的人,我們這圍比較年輕的一群
簡直望塵莫及。

照片 139


吃飽飯後導遊就繼續帶我們去上堂,我
想去過這類團的人也會明白我這個去上
堂的意思,就是購物兼聽課,不過有些真
是學到智識,例如原來羅漢果不應該連
籽放進同煲,那樣做反而無益,下次我
煲的時候就知道只是放羅漢果的殼的可
以了!

上了一堂課後導遊就帶我們去雅居樂玩
和吃下午茶,而我和他就選擇了去打一小
時的桌球,原來那個導遊對桌球也有興趣,
所以頭一局我就讓他們自己二人切磋切
礎,反正他和我打也不見得有樂趣。
一看之下導遊在這方面也很了得,原來他
不用開工時也經常和朋友去打桌球,這樣
就難怪他也這麼害。

照片 142


打完桌球集合後我們就向果園進發吃水
果兼上另一堂課,上課後準備上車向下一
站豬肉乾牛肉乾進發,誰不知原來我們坐
的旅遊巴壞了!就連司機搶救後也宣告失
敗,所以我們就要在那裡呆等了個多小時,
等另一間旅遊巴來接載我們,雖然要呆等
這麼久但我和另外幾個團友一起連線打
NDS時間也在不知不覺間過去,而且大家
也興幸不是在公路上壞車。

終於等到車來時太陽也開始下山,因為時
間關係我們也不能去買豬肉乾這類食品兼
吃不到中山出名的神灣波蘿,對我來說實
在太可惜了!

到達羅胡商業城時已經是晚上九時,那一
刻真是有點飢寒交迫,實在太累了所以我
們二人索性就在商業城吃飯,今次在誤打
誤撞下發現了一間吃中菜的菜館,味道不
錯價錢也算商宜。

吃過晚飯我就決定就算不去做身的按摩也
一定要做腳底按摩,我那雙腿實在太累了!
可惜他又怕痕又怕痛,所以就只有我自己
一個按,而他就坐在我隔離陪我,雖然做時
有點痛,但按完後真是整條腿也輕了不少兼
沒有了腳板底抽筋。

兩天的旅遊就是這樣完滿結束,雖然不是去
很多天和遠的地方,但總算是我和他第一次
旅遊,而且這兩天我們二人玩得很開心,而
我自己就有少許覺得似是度蜜月的感覺,不
知道他又有沒有這種感覺呢!

而最成功的一點是他被我迫他拍了幾張合照,
兼在合照時又有被其他團友迫他要笑,所以
現在看回那些合照,他的表情真是非常好笑。
照片 116

照片 118

照片 119



上星期我報了這個兩日一夜的旅行團,
反正趁他現時有空,如果他找到工做,
我想有耐也沒有這份空檔了!

這個團真是非常超值,只是有一個缺點,
就是要在羅胡集散,所以前天半夜我們
就要起床,因為集合時間是朝早的七點
半。

集合後我們就坐兩小時的旅遊巴到中山
觀光,在旅遊巴上已經開始發覺導遊不
錯和團友也很玩得來,第一站的觀光點
就是帶我們吃中山出名的石岐乳鴿和
山水豆腐花,乳鴿我和他也覺得不及以
前的好吃,不過相比香港大部份的食肆
水準都算高,而豆腐花就真是值得一吃,
可能是用溫泉水做所以特別香滑。

之後我們就去吃團體餐,導遊好醒目地
發現有很多團友都是煙民,所以就將吸
煙和非吸煙的團友分成兩圍吃飯。
而飯菜方面真是不錯,包足三餐兼三餐
味道也很好很對我口味,而且從第一餐
開始已經和同檯的團友有說有笑兼會互
相幫忙。

照片 120
有沒有見過這麼大的煎堆

照片 127


吃過飯後我們繼續起行去購物和觀光,
大約到了四時左右,導遊就建議我們早
點吃晚飯然後就可以早點返酒店浸溫泉
和休息。

不過從我們中山再去台山車程又要兩個
多小時,真是坐到腳痺兼patpat痛。

終於到達台山兼吃過飯後,我們去到度假
村都已經天,分配好房間後我和他因為
吃得太飽的關係,所以就決定陪他打一會
桌球才去浸溫泉,這次和他打發覺他的技
術都算不錯,不過我的技術就真是很差,導
致我覺得他和我打會很無癮。

打完桌球我們就換衫去浸溫泉,雖然這個
度假村溫泉不是很大,但因為人客不多,所
以浸起上來也算很舒適而且那裡的服務員
態度好又勤力,不停拿水給我們喝。

浸了一段時間後我們就回房間洗澡,之後
就在酒店的西餐廳吃東西,這個消夜都算
害,點了一個炒飯和一個炒烏東,而且份
量也不算少,只是上菜的速度有點慢。

吃飽後我們就上房休息,實在太累了!我
很久也沒試過會這麼快就可以進入夢鄉。
染髮
照片 110


上星期我趁他這段時間空閑就要他幫我染髮,
其實這次染髮我是因為迷信才會做的,因為
之前陪他在家看有線播影的“怪談”,“嚇得我
連睡覺也發惡夢”在節目內的風水師都說運
氣差時就應該要轉變來幫助轉運,例如剪頭
髮、染髮等等,不過因為我過年前他已經幫
我剪過頭髮所以今次只係染髮,希望對之前
的衰運有幫助。
我要轉運!我要轉運!