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Coobe

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惠康
近排每次去惠康都會看到香港人“品和教育水平”,令到我覺得
不單止沒有進步之餘還好像在退步!
真是很奇怪現在香港地教育水平越來越高,為什麼就連最簡單的排
隊禮貌也沒有,是因為新移民的關係還是家庭教育的不足?

例証一:上星期的惠康
我在排隊中下一個就到我的時候,有一個女人手拿一條蔥價值一元
大模施樣的不排隊,直接行到收銀機前放下一元就想走人!
收銀阿姐即時說:你不可以這樣,就算要我過機也要等我收完這位先
生的,才可以幫你過機!
這個女人諗兩諗覺得要等麻煩,到最後就順手將條蔥放係收銀檯上走
人!

例証二:前兩天的惠康
又是在排隊中下一個就到我的時候,排在我後面的女人居然排在我右
邊,當時我已經奇怪和不爽,又不是沒有位,為什麼會排在我身旁,
如果每個人都這樣排隊,那排出來的隊究竟會是怎樣?
當時我都不大理會,因為始終她都是在排隊,只是排得比較奇怪,之
後到我的時候我就將貨品放上收銀檯上等收銀員過機,趁這時候我就
將手推車推出去,之後我就轉身回到收銀機前,接下來我居然看見排
在我身後的女人已經開始將她自己的貨品放上收銀檯,但當時我的物
品還未開始過機,而且她還開始問收銀員問題,我終於忍無可忍,問
她一句『你好趕呀!』這個女人立即停下手腳一言不發退後一點,我
見她不再有這種行動,所以都不再理會她,買完東西就走人。

例証三:昨天下午的惠康
我和他一起去惠康買東西,剛好要給錢的時候完全沒人排隊,所以我
們就直接到收銀機前,收銀員也開始將我們的貨品過機,剛巧有一中
年男人手拿一蔬香蕉,他二話不說就走過來要收銀員給他過機先,我
們簡直就是透明一樣,當時收銀員就已經很好地立即叫另一位收銀去
開機幫呢條友過機,那條友就即刻推開我們的手推車衝往隔離的收銀
檯,而他推開的手推車就這樣撞在我的腳,在這一刻我的怒火真是一
發不可收拾,我即時對他破口大罵兼爆粗。

真是很不明白真是這麼趕時間就不要買啦!如果真是不買不行也沒理
由覺得這樣做是應該,什麼叫禮貌?開口問聲人,我相信很多人也會讓,
而不是因為只是買很少就可以和應份地有用排隊!
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壹壽司
20070529193334.jpg


昨日是他的休假日,我問他晚上想吃什麼,他的答案是吃你喜歡的
東西,我問是什麼?他說就是我最喜歡的!
答案就當然是“壽司”

今次我們去了旺角雅蘭商場的壹壽司,貪晚上十時後有“夜壽司”
時段,就是所有壽司、卷物、刺身和飲品半價。

之前我有一次去接他收工後就一起去吃,誰不知未到十一時已經完
全沒有位,所以今次我們大約九時多就去排隊了!
人真是很多,不過現在吃好吃的壽司,全部也要排隊,所以今次還
是半價的壽司我覺得排隊也是值得的,雖然壽司的份量比平時細件,
但價錢方面都算便宜,不過又是那句不及和花亭的好吃。
睡地板
昨晚半夜我還在大戰NDSL的途中,外面突然雷雨大作,我初時
都無理BeBe,諗住會因為他在睡覺的關係而不敢走上床(BeBe
是很驚他的),誰不知雨越下越大雷聲也越來越害,BeBe終
於按捺不住要爬上床來,而我一來怕吵醒他睡覺二來又怕BeBe
又要挨・,所以我決定下床在地上陪牠睡。

如我所料當我在地上陪牠後,牠就乖乖在我身旁睡覺,還不知
睡得多香甜,而我也不知不覺在地上睡著了!

到了今早他起床上班時,還好意思說以為我怕熱怕得這麼嚴重,
要熱到睡地板,真是給他氣死,不是為他有一個優質的睡眠,我
就不用睡地板,還好意思說這些風涼說話!
和花亭

昨天和朋友去了我現在的飯堂兼藥房“和花亭”吃飯,其實已經去
過太多兼寫了很多次,今次我原本都不想再寫,不過去了這麼多次,
今次是吃得最豪的一次,所以雖然沒有什麼特別可寫,但都想post
相上來留個念!

而最尾的雪榚相是吃完和花亭後,在另一間雪榚店吃的,大家不要
誤會。
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香脆燒肉

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椒鹽墨魚嘴

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金銀蛋莧菜

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豉油皇蝦

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滿記甜品

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國手信

上星期Anmary已經問我這個星期五有空吃飯嗎?原定昨天的每月
飯局,因為我還不完全清楚如何用facebook的關係,導致我以為
飯聚已取消,誰不知到昨日下午收到Anmary電話才知道照原定計
劃進行,但吃飯的人就大大有出入。
初時大家預算的人是Anmary、熊貓、Vera、阿普和我,但因為熊
貓要OT,Vera要上堂的關係而不能來,所以到昨天Anmary說只有
我、她和阿普加上阿普的朋友時,我是有點不想出值,不過到最
後我都決定去的原因就是之前我答應了,而且實在很久沒有見An
mary了!而且還有手信給我,有禮物收我當然要去啦!

昨晚吃飯的地點有點特別,我們的飯聚第一次選擇吃中菜,而且
還是深水步的中菜館,名叫蓉記小炒皇,光聽名字就已經知道是
普通大排擋式的飯館,雖然坐得不是很舒服而且更加不會是談天
的好地點,但是食物的水準真是不錯,我自己最欣賞的是椒鹽墨
魚嘴真是很特別和美味,其他的菜式也非常不錯,而我覺得最遜
色的就是蝦,味道比較一般,而吃飯期間雖然我和另外那二人都
不相熟,但我都不覺得悶,因為我和Anmary很久沒見,我們二人
的話題完全沒完沒了!相反阿普可能是在場唯一的男仕,反而他
變成最無聊的一個,哈哈!我和Anmary都說這是他應有此報,原
因是這個飯局組合完全是他一手策劃出來的。

飯後我們大隊坐車去旺角,阿普建議在朗豪坊逛一會,大家當然
沒問題,之後就在朗豪坊滿記吃甜品,吃罷我就去上班而他們去
唱K,剛剛還聽聞他們唱得很開心,可惜我要上班而不可以和他
們直落呢!
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菜乾豬骨湯

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三色冷盤

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忌廉藍青口

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肉眼扒

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Tiramisu

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藍莓芝士蛋榚

連日天雨所以就算他放假也沒有出外玩樂,我們寧願在家開二人大
食會,昨晚我們就辦了這個中西日的晚餐。

首先就是中式餐湯“菜乾豬骨”,接下來就是一個日式的“三色冷
盤”和一個“忌廉藍青口頭盤”,之後就是主菜“肉眼扒”,當然
不少得我至愛的甜品“Tiramisu和藍莓芝士蛋榚”。

整個晚餐我們吃了很久,一來邊吃邊煮的關係,二來就是不拖長時
間來,我們一定不可能一氣過吃得掉這麼多食物。
每樣食物我都好滿意,唯獨是那個肉眼扒,因為他居然忘記拿出來
解凍,到要吃的時候只能夠放入微波爐解凍,這種做法就已經令塊
扒比較乾身了!而且他還因為用不慣家中的爐火,所以在煎的時候
失去預算,導致煎得過熟,所以吃落有點乾和硬。

其實我們還買了飯團在雪櫃還未吃,希望今晚能夠繼續努力把它
和其他食品一同幹掉。
新K場
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很正的電視和音響

今天是他一連四天假期的第一天,可惜是天公不做美,當他陪我
去整電話後就一直下起雨來,下雨天真是玩甚麼也沒興致,所以
他提意去唱K,不用理會天氣而且我們二人也很久沒去唱歌了!

今次我們刻意去試在我們家附近新九龍廣場新開不太久的加洲紅,
新店果然不同,音響電視和舒適度也很好,而且最重要是價錢真
是超級便宜,還是飲品、沙律任吃任喝。

我們二人足足唱了四小時,之後就一起去街市買菜回家做飯吃,真
是很難得這麼休閑呢!
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自拍照

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戰利品


今天又是我和Bon Bon吃藥的日子,最開心的就是今早天氣非常差,
下雨天之餘還是黃色暴雨,我們因此而改變計劃,因為初時大家約
定行一會加連威老道之後就去吃板前壽司,但下午我起床後發覺天
氣這樣,我就將計劃改為行海港城那邊,之後吃和花亭貪其不用怕
下雨,但到我們去到尖沙咀後就沒有下雨,所以我們就可以照原定
計劃進行,總算上天對我們這兩個病人不錯。

我們行了一會街後,就在板前等位,雖然只是下午六時半,但已經
有很多人等位了!不過沒所謂因為我們再閑逛多一會後,再在板前門
口對戰多一會,不經不覺就已經有位了。NDSL果然是等位的好伴侶!

雖然我都有好一段時間沒去過尖沙咀板前,但壽司的水準依然保持
不變,味道好又夠新鮮,可惜是我之前很喜歡喝那個牛乳湯水準就
不復當年了,下次我也不會再點來喝!

我們有說有笑吃了個半小時後,已經是晚上九時,我們結帳再在尖
沙咀逛多一會就覺自回家。今天我們二人也買到自己喜歡的戰利品,
而且價錢還非常便宜,原來我和Bon Bon的購物觀是非常相似,以後
又可以多一名很好的伴去吃喝玩樂了!
而且我們還一起同時看中一件上衣,到頭來我們一起購買,不過就
不同顏色,而且我們還相約下月的NDSL聚會要一起著它出席呢!
環保
剛剛在新鮮仔那裏看了一篇名為不知可以生存到何時?的文章,突然間想
起很多問題。

為何人類要這麼自私,每每只貪求一時的舒適和方便,就要令地球變得這麼
可怕,雖然我不是什麼環保份子,但是地球大家也有份,很多時候每人只需
要出少少力,就已經會好好多!

最簡單的就是記得關電器,只是舉手之勞,出入房間和不看的電視就記得
關掉,就算不為地球為自己錢包著想也是一件好事。
第二就是開冷氣,我都覺得天氣越來越熱真是很辛苦,但大家有沒有想過,
就是因為天氣熱我們就開冷氣,而冷氣排放出來的熱氣令天氣更加熱,這
樣的惡性循環到頭來會是怎樣?

我記得近這幾年間中太熱,我也會忍不住開冷氣,開的原因就是晚上
隔離左右都開冷氣時,你也要被迫一齊開,平常我日間在家是不會太
熱,最多只是開風扇就已經足夠,睡覺的時候甚至連風扇也不用開,這
就足夠証明不是一定要不停開冷氣,而且我在早幾年就已經用冷風
機,就是和風扇一樣不過可以在機背加水加冰,吹出來的風真是比涼
快,初時我是為了慳電,雖然一部冷風機的價錢可以買幾台普通風扇,
不過夏季慳到的電費就足以購買了!

我記得有一次我病去診所看醫生時聽見一個中年男人和姑娘的對話,內容
是男人說他住的地方很潮濕,所以一年到晚都會長開冷氣,接下來就說
自己的小朋友氣管長期有事,我相信大家心水清的人都知道問題所在,
連當時的姑娘也說,天氣潮濕就應該買抽濕機用,冷氣會很影嚮小朋友
健康,但那男人只是一笑置之。
慳錢、、健康、環保、不用他人受熱氣,這樣又何樂不為呢?

第三就是用膠袋,我現在每逢去街市買菜和去超市也會自備購物袋,初
時會這樣做是受阿Mi感染,因為我們間中會相約一起去超市購物,每次
我們也會各自買數百元東西,大家可想言之用膠袋搬回家的過程會有幾
痛苦,所以阿Mi會帶一架手推車,當我看見也覺得這辦法不錯,而我也
開始跟她一樣用手推車,果然輕鬆很多之餘還會有錢回贈,因為不用膠
袋超市會按照顧客購買的價錢要作出兩元以內的回贈,雖然是很少錢,
不用反正又是一個慳錢、慳力的做法,同樣是何樂不為呢?
吵架
昨晚我很累所以晚上沒有上班,想早一點睡覺,誰不知結果
是我們大吵了一頓,其實這件事已經不是第一次,早在半年
前我已經很不滿意,我們為了這件事已經吵了不知多少次,
他每次也會說盡快和盡量去改,但到了今時今日雖然他有少許
改變,但對我來說太慢和改進不大,而且每次也要和我大吵大
鬧一場後才會承認自己有錯,今次我真是嚴重地忍無可忍,因為
好像永遠都解決不了這件事,我覺得自己已經給了他很多時間
和機會,而他也覺得已經盡了很大努力我還不滿意,大家甚
至為了逃避再為這件事而吵,感情也明顯地亮起紅燈。

所以昨晚我提出分手,反正真是合不來我也不想再勉強下去,無
謂勉強大家辛苦走在一起,而我更強硬要求他在放假天搬走,甚
至希望他在未到放假日這幾天能夠不再回來,直至到放假才回來
搬運自己的物件。

但他當然不會肯離開和我分手,他清楚我的性格,心軟、脾氣火爆
和不記仇,所以每次我和男友吵架,除非對方也想分手,否則也會
很難成事,因為每次對方做錯事或有問題令我不滿意,我都會很大
反應,但如果對方忍到我這串爆竹,還不會和我鬥硬頸,這樣我就
永遠都很難再堅持下去。

不過我自己也發覺我對感情的態度和性格真是有點問題,例如當我
對同一個對象時間久了,我就會覺得很厭煩,就算是當初很愛很愛
也好,也會是這樣!真不像是女人應該會有的感情態度,而且雖然
好像很清楚知道自己想要一個怎樣的男人做自己的男朋友,但每
當遇到不久後同樣會不滿意,雖然很明白每人都有優點缺點,沒有
十全十美的,但到頭來我總是會這樣,究竟我應該如何是好,有時
候我也會為自己這樣的性格而感到很懊惱!

不過大家不用擔心,我沒事的我只是因為昨晚的一場吵架,而令我
一時有感而發。
涼粉
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今天的天氣真是很炎熱,下午收看電視時發覺原來有32度,連我在
廚房清洗食物時也發現自來水也是熱的!

所以今天除了煲冬瓜湯消暑外還特別買了涼粉回家,其實涼粉周圍
都有得買來吃,不過我突然興致勃勃很想自己做,話就話自己做,
其實只是在街市買回來切粒加糖水就可以,而且我之前在超市買了
一包紅豆蓉,今晚等他回來後就試試這個紅豆蓉涼粉,看看好不好
吃。
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雜菌汁牛柳

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松露雜菌石頭鍋飲併瑞士雞翼

之前和他去完半月灣游水後,我們二人一起去剪髮之後就在旺角
女人街的鑽石餐廳吃晚飯,差不多每次放假他都會遷就我吃日本
菜,今次我就讓他一次去吃他喜愛的西餐。{真是難以明白,已
經日日對西餐,放假還會想吃

今日我們點了兩個套餐,我自己就覺得水準大不如前,例如牛柳
到來就已經冷了!他說正常的牛扒用的碟子應該是熱的,這樣就
能保持牛扒不會冷,可惜當時我們摸一下碟子,原來碟子是冷的,
難怪牛柳會冷掉,不過他說牛柳的用料不錯,絕對不是用平價的
貨色。而那個松露雜菌石頭鍋飯併瑞士雞翼,味道就真是有一
種很特別的香氣,我想應該就是松露菌獨特味道,不過除了那
份特別的香氣外,整個飯都沒有味道,只有忌廉味,而他的評價
就是這種價錢是沒有可能給松露菌你吃,那種香氣應該是用了
松露菌油做成的,而味道就真是很一般了。
半月灣
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夏門灣俗稱半月灣
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非常水清沙幼

因為上星期六帶了牠們去游水原固,到了星期日晚他就嚷著明天
假期要去游泳,,雖然我怕曬和雀斑,不過他既然這麼想去我
也唯有捨命陪君子。

初時他提意去赤柱正灘游泳,說那裏比較水清沙幼,但我說赤柱
都不算,那個灘水中有很多大石,要去赤柱倒不如去西貢,而且
路程還比較近一點,所以到最後我們選擇了大家都是第一次去的
半月灣。

星期一早上起床後就準備用品向西貢出發,去到那裏我們吃了一
點東西後就轉乘街渡,在西貢碼頭坐街渡約十五至二十分鐘就到
半月灣,途中還會停一站橋咀島,不過如果論水清沙幼當然是半
月灣優勝一點。

果然不負我們所望,真是很美的沙灘,只是原來這個泳灘不算大,
幸好昨天是平日又未到很熱的天氣,所以人不算太多,大家活動
的空間也很足夠,而且我也很久沒看見沙灘上可以玩沙灘波了!
到我們下水游泳時發覺水質在香港泳灘來說都算一流,差不多去
到胸口高的水位,還可以看見自己的腳,某些泳灘就算只是膝蓋
位置,就已經看不見腳掌了!

唯一缺點就是沖身的水,在沖身處那裡有告事牌說是井水不可飲
用,但當我沖身時發覺為什麼我洗臉時,洗來洗去都好像還是很
咸?所以我索性用水嗽口,誰不知水一進口就發覺中招,原來根
本沖身的水也是咸水,沒辦法唯有沖乾淨身上的沙就算,等回到
家才大洗一次。

到了下午五時,因為要趕坐街渡走的關系,我們就算不捨也要走
了!


20070515102053.jpg
右前腳

20070515102121.jpg
右後腳
上星期六帶牠們去香港狗公園玩,當時眼見BeBe很醒目地,每次有
狗狗因為爭玩具玩而大打出“口”時,牠都會敬而遠之。相比牠以
前還不知死活的會走過去看個究竟的牠,真是長大了不少,而我也
比較可以放心牠去玩。
回家後還以為難得平安無事,誰不知到第二天我起床後就發現BeBe
牠扮“跛豪”,我立即檢查牠的四肢,原來牠的右前腿和右後腿的
腳枕都有損傷。

唉!始終都是難逃一劫,就算沒有給其他狗弄傷牠自己也要弄傷自
己,事隔數天,傷勢都是令牠很痛,看見牠因為行動不便而無精打
彩的樣子,真是令我很心痛!

昨天我們二人和Elman、Ben一起相約去元朗八鄉的香港狗公園,
大家不要給名字誤導以為是一個給狗玩的公園,其實這裏是一個
私人收費給狗兒玩樂的場地。

回想起來都有幾個月沒有帶牠們出外玩樂了!都是我這個主人懶
惰。
昨天進那裏的主要目的就是給牠們游泳,天熱開始炎熱,帶狗去玩
最好不過就是游泳了。
而且BeBe真是非常喜歡游泳,每次看見沙灘或泳池,牠都會急不可
待地第一時間衝行水裏暢泳一番,而昨天BeBe也絕不例外地不停在
泳池裏悠然自得地自個兒暢泳,看見牠玩得這麼開心,也自己也樂
在其中。
而阿妹就完全相反,很怕很怕水,熱到不得了也不肯下水,所以唯
有我們二人不停抱牠進水涼快一下,可惜每次抱牠進水,就算水很
淺的位置,牠也怕得急不及待要盡快逃命,仿佛泳池裏有鬼般,真
是給牠氣死,到後來看見牠都已經不熱我們也放棄要牠游泳,隨牠
自己喜歡在泳池附近溜達。

我最喜歡帶牠們去這類地方的原因是玩完後,那裡有提供狗狗的沖
身和毛巾設備供應,我可以在那裡給牠們洗澡後才回家,不用去沙
灘般大家已經很累,回到家後還要勞師動眾幫牠們洗澡。
最可惜就是昨天我不記得相機要充電,所以拍了一會照片就沒有電
了,所以拍得很少照片,真是有點可惜!
滷水
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今天除了煲湯外,還做了這個潮洲滷水食品。

材料:
潮洲滷水汁一枝、雞翼、雞翼尖、雞蛋、硬豆腐

做法:
將所有材料洗淨,雞蛋先行煮熟去殼備用,豆腐切件,
之後跟隨滷水汁上說明份量,將所有材料一同煮熟後
就可以,我喜歡待上幾小時後才食,因為會比較入味,
如果隔一晚會更好。
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材料:
椰子連椰子水、雪耳、雞

做法:
先將所有材料洗淨,雪耳浸透,一同煲三小時下鹽就可以,非常方便易做
母親節
還有三天就是母親節,不知道大家會怎樣替媽媽興祝呢?
我已經很多年沒有興祝這個節日,還記得讀小學時有一年
我用零用錢買了一張咭送給母親,但原來我買錯了聖誕咭
也不知道,事後我媽媽說給我聽才知道原來我買錯咭,那
時我才知道原來咭有分很多種類,想起來都覺得自己白痴,
居然會買錯聖誕咭做母親節咭,不過我媽媽收到這張咭同
樣是很開心。

早幾天我問他母親節需要和你媽媽興祝嗎?他說不用因為
要工作,我問他可以找一天放假吃頓飯當是興祝也可以,他
居然說從來也沒有這樣做,我真是很奇怪,繼續再問連你妹
妹也沒有?你們沒有相約一天和媽媽吃頓飯,他的答案都是
一樣,從來沒有!

唉!我心想那個是你們的母親也不緊張,沒有理由我這個太
監著急的,不過又是那句『身在福中不知福』有母親可以興
祝居然都不懂珍惜,真是太豈有此理了!

將來為人父母明白時,恐怕已經太遲了!
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昨天因早睡早起的關係,所以很有閑情逸致煲一個靚湯,在家找來
一本湯水食譜,看了一會就選擇了這款清熱潤肺的銀杏腐竹生魚湯。
這類型的湯是我第一次做和喝的,可能我不太習慣銀杏腐竹做湯,
雖然很清甜但總覺得味道有點怪怪的,而他也是第一次喝兼第一次
聽聞用銀杏腐竹做湯料,不過他就不停大讚好味。(都不知道是真
是假)
不過我奉勸各位一句,如果想煲這款湯,一定要很有空閑才好做,否
則就會覺得很麻煩,昨天我很有心機也整了很久,因為準備功夫真是
比較多!

材料:
銀杏四兩、腐竹三塊、南杏仁二兩、馬蹄十粒、生魚一條、生薑兩片

做法:
銀杏(白果)去殼取肉,用滾水稍浸後去衣
南杏仁、腐竹分別用清水洗淨,腐竹撕成碎塊備用
馬蹄、生薑分別去皮洗淨,馬蹄切兩半,生薑切兩片備用
生魚洗乾淨後,用少許油煎至兩邊魚身微現焦黃
將全部材料放入煲內,注入適量清水,猛火煲滾,再用慢火煲三小時,
以少許幼鹽調味,即可飲用。
20070506082755.jpg

又一消暑好介紹,就是“冬瓜咸蛋湯”早兩天我去街市買食材做
沙律時,順便買來做給他這個燥精飲,熱氣熱喝冬瓜湯真是不錯,
好味道和簡單易做。

材料:
冬瓜一斤、咸蛋一至兩隻、瘦肉十元、薑一片

做法:
將冬瓜去籽和皮切粒,瘦肉切片和薑一同加進煲內大約半小時,
所以水不用太多,之後就可以加咸蛋滾多一會就可以了。

註:
咸蛋夠咸就不用下鹽,否則就要下鹽調味
沙律
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今早清晨時份我正在大戰NDSL的迷失蔚藍2時,突然很想吃沙律,
因為這個遊戲內容是一對男女遇上沉船而流落荒島,所以要找尋
食物和自己烹調,在玩這個遊戲其間令我很想吃自製的沙律。

終於我肯放下“武器”,落街市買食材,這款沙律是我小時候已
經很喜愛,我外婆經常會做很多給我吃,但現在的我當然很小會
做,因為怕麻煩又要洗又要切,不過想吃起上來,就算再麻煩也
沒辦法!

在我寫完這篇日誌後,沙律都應該夠凍了!我就會去親嘗自己的
手勢
近排天氣熱在家吃沙律看電視就最寫意haha............................

材料:
薯仔兩個去皮、蛋三隻,一起用煮熟,然後就切粒
青紅蘋果各兩個去皮切粒
粟米粒一罐
沙律醬一枝

將所有材料連同沙律醬溝埋放入雪櫃,待雪凍後就可以吃了。
自從上星期買了NDS後,終日沉迷打機,彷如吃毒品一樣,這一星
期除了上班、睡覺、吃飯和去廁所外,我就是與NDS為伴(如果可
以的話,我真想連以上幾樣事情也不做),就連他也沒我辦法,只
好任由我沉迷下去。

不過就連我自己也嚇了一跳,估不到會熱衷到這程度,但他反而說
一早已經估到我會這樣,真是知我者莫若他了!

現在我也是因為沒有NDS玩才有空來寫Blog,為什麼會沒得打,因為
要讓給他,買回來後他都沒有真正玩過,主要是一來他沒時間,二來
他知我喜歡玩都會讓給我玩,所以我今晚偉大一點讓他玩半晚,而我
也趁這空檔就來寫Blog。